З кризою в Україні побільшало небезпечних продуктів. (Без ГМО під ???) - Краса і здоров'я - Статті - НАШІ ДІТКИ
Головна | Реєстрація | Вхід | RSSСб, 10-Гру-2016, 14:40

НАШІ ДІТКИ

Меню сайту
Категорії розділу
Notabene [58]
Варто задуматись
Репродуктивне здоров'я і планування вагітності [17]
Від планування до вагітності
Календар вагітності [43]
Все що відбувається з моменту зачаття і до народжуння
Відеогід по вагітності [40]
Відео і питання вагітності розбиті по місяцях. Усе що потрібно знати враховуючи календар вагітності
Вагітність та пологи [55]
Все про планування, вагітність, пологи і післяпологовий період
Грудне вигодовування [14]
Питання пов'язані з годуванням дитини грудьми
Здоров'я наших дітей [40]
Статті про здоровий спочіб життя, хвороби, лікування, поради.
Психологія дитинства [31]
Все про діточок від народження до університету
Перший рік життя [17]
Я зявився на світ. Росту і розвиваюсь. Особливості розвитку на першому році життя
Дитячий садок [3]
Статті про психологію розвитку дошкільнят, особливості вступу в дитячі навчальні заклади та психологія
Дитячий гороскоп [13]
Школа лікаря Євгена Олеговича Комаровського [9]
Практичні поради від відомого лікаря
Родинне життя [11]
Статті присвячені різним побутовим питанням, психології, відпочинку та ін
Краса і здоров'я [9]
Статті присвячені красі, здоровому способу життя, спорту.
Свята, традиції, обряди [31]
Все про підготовку до свята, традиції, обряди, поради, історія
Аборт... [17]
Все про аборт, наслідки, причини та відмовки. Все про найстрашніший необдуманий крок
Прогулянка [4]
Цікаві розповіді про прогулянки рідним містом і не тільки...
Робота в інтернеті [3]
Працюємо не виходячи з домівки. ІнформацІя для замовників. Все про цікаву роботу і можливості заробітку в інтернеті.
Кулінарія [4]
Все не тільки про смаколики та їх походження, але і самі смачні рецепти
Оранжерея [0]
Все про зелених улюбленців. Новини, фото, догляд і просто рекомендації по догляду та вихвалянки
Міні-чат
Наше опитування
Оцініть мій сайт
Всього відповідей: 304
Статистика

Хто в онлайні 3
Гостей: 3
Користувачів 0

Статті

Головна » Статті » Краса і здоров'я

З кризою в Україні побільшало небезпечних продуктів. (Без ГМО під ???)

Дешеві добавки до популярних харчів виробники додавали завжди, але з початком кризи в Україні це набуло небачених масштабів. З кризою в Україні побільшало небезпечних продуктів. (Без ГМО під ???)

Справжня натуральна їжа скоро може залишитися тільки в окремих відділах дорогих магазинів. Пальмова або кокосова олія замість молочного жиру у сметані, селітра в ролі консерванту – у твердому сирі.

Дешеві добавки до популярних харчів виробники додавали завжди, але з початком кризи в Україні це набуло небачених масштабів. Нова тенденція – підробка продуктів широкого попиту: від хліба - до молока зі сметаною.

Синтетичні домішки, фальсифікат, трансгенні продукти і просто сміття - за рік кожен із нас з'їдає по кілька кілограмів чистої отрути. Натуральні, безпечні продукти майже недоступна розкіш для жителів міста.

За статистикою, люди, які читають етикетки, їдять менше, аніж ті, хто не зважає на склад продукту. Справді, така таблиця Мєнделеєва у кого завгодно відіб'є апетит. Винаходи хімлабораторій, дозволили згодовувати споживачу те, що дуже важко назвати їжею. Будь-яке гарно запаковане сміття, приправлене барвниками, підсилювачами смаку та ароматизаторами обманює очі, ніс і смакові рецептори людини.

Використання харчових добавок дозволяє фальсифікувати продукти. Наприклад, є коричневий барвник. Його додають до шоколадних виробів і здається, що там велика кількість какао-бобів.

Результати перевірок, проведених Держспоживстандартом України, цього року вражають: щонайменше третина виробників харчів обманює нас. Виробників такої продукції виявлено біля 30%, де вживаються у виробництві продукції складники, які не передбачені нормативними документами або не зазначені на етикетці.

Покарання, передбачене для таких виробників в Україні, дуже м'яке - штраф на чверть суми виручки від реалізованої продукції. Цього року близько 2 тисяч виробників оштрафували загалом на 8 мільонів гривень. Тобто в середньому обман обійшовся кожному виробникові - лише у 4 тисячі гривень.

Офіційно синтетичні харчові домішки вважаються безпечними, але поодинці. Насправді використовуються великі комбінації харчових добавок. Комбінації харчових добавок ніхто не вивчав, як вони діють на організм людини.

Лікарі наполегливо радять не купувати харчів та напоїв, які мають неприродний колір чи сильний смак, зважати на склад продукту, який зазвичай вказано дрібним шрифтом. Їсти намагайтеся вдома, бо вулична їжа та фаст-фуд не тільки містять хімію, а ще й готуються з найдешевшої сировини. Відмовляйтесь також і від напівфабрикатів.

Харчові добавки найбільш поширені у тих продуктах, які пройшли технологічну обробку. М'ясо або риба містять дуже мало сторонніх хімічних елементів.

Уже близько двох років в Україні розвивається біовиробництво. Перші фермери ризикнули вирощувати злаки, овочі та тварин без хімії та генно-модифікованих організмів. Бізнесмен Олег Жуковський раніше займався будматеріалами. Тепер його дедалі більше захоплює органічне землеробство.

Зробити із цього бізнес поки що важко. Собівартість чистих продуктів помітно дорожча. А конкурувати треба з тими, для кого екологічність - просто рекламний трюк. Закону про органічне землеробство, який дозволив би відокремити чисте від просто білого в Україні немає досі.

"Ми з року в рік казали людям неправду. Що у нас найякісніший продукт, що наш продукт чудовий, він - біо, він - еко, він органічний. І це можна прочитати на кожній нашій упаковці", - жаліється підприємець.

На вигляд органічний помідор мало чим відрізняється від мутанта, вирощеного на харчовому розчині. А от смак і запах - давно забуті, справжні. Біотехнології не такі уже й складні, переконують фахівці в Асоціації біовиробництва, але про них мало знають, та й не у всіх охочих є кошти для переоcнащення.

Завдяки біотехнологіям врожайність чистих культур поступатиметься хімічним та трансгенним лише на 10-15%, а відтак і вартість органічного продукту буде по кишені більшості споживачів. Ці продукти не є значно дорожчими за традиційні відповідники. Ціна підвищиться традиційно у межах 30%.

В Європі уже близько 10% ринку харчів належить органіці. Спеціальні відділи є у кожному великому супермаркеті, а в Україні тільки рік тому з'явились перші чотири крамниці, які торгують екологічною їжею. Якщо рух за чисту їжу розвинеться, українці отримають вибір.



Джерело: http://tsn.ua
Категорія: Краса і здоров'я | Додав: Татіка (26-Жов-2009)
Переглядів: 1266 | Рейтинг: 0.0/0
Всього коментарів: 0
Додавати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі.
[ Реєстрація | Вхід ]
Вхід на сайт
Логін:
Пароль:
Пошук
Друзі сайту
  • uCoz Community
  • uCoz Manual
  • Video Tutorials
  • Official Template Store
  • Best uCoz Websites

  • "НАШІ ДІТКИ" © 2016