Henrikh | Дата: Вт, 14-Гру-2021, 10:20 | Повідомлення # 1 |
Зародок
Группа: Новачки
Повідомлень: 6
Статус: Offline
| У кого є рецепт сирників з манкою, поділіться,будь ласка. І взагалі, ділітьсясвоїми рецептами "правильних" сирників, бо у мене весь час то прилипають до пательні, то якісь "гумові" і важківиходять. Як там у кулінарних шоу виходять правильні – ніжні, повітряні, кругленькі. Апетитні, коротше. І ось якщо у вас виходять саме такі апетитні сирники, порадьтеспецрецепт.
|
|
| |
tsyatsya | Дата: Вт, 14-Гру-2021, 10:25 | Повідомлення # 2 |
Зародок
Группа: Новачки
Повідомлень: 6
Статус: Offline
| Тримайте рецепт сирників з манкою, готувала, дуже смачні виходять. Сьогодні якраз робила інші - вдома не виявилося пшеничногоборошна і манки,зате виявилося гречане. Вийшло нічого так, тільки гречаного борошна потрібно менше, ніж пшеничного.І цукор я не кладу взагалі, тільки родзинки.Зате перед їжею поливаю або медом, або кленовим сиропом.А пропорції приблизно такі: на 200 грн. сиру 1яйце, трохи солі і пару-трійку ложок з гіркого борошна. Мішаю руками, у борошні і смажу на оливковій олії.
|
|
| |